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九台代孕网:老外终于在中国吃到正宗豆瓣酱,
来源:http://www.ldndjf.cn  日期:2019-05-08

  豆瓣酱是比较常用的调味品,它是一种发酵成红褐色的调味料,根据消费者习惯的不同还会在其中加入不同的原料,因为鲜美的味道深受人们的喜爱,不仅如此,风味的独特的豆瓣酱在海外也十分受欢迎,老外终于九台代孕网:老外终于在中国吃到正宗豆瓣酱,在中国吃到正宗豆瓣酱,感叹道:我们以前吃的都是假的!

  

  近年来越来越多中国美食深受国外消费者喜爱,不过有很多流行的中餐其实都是“假”的,是厨师根据老外的口味制作出来的,随着越来越多华人侨居海外,从前西式改良的中餐和“假中餐”也发生了改变,他们的口味变得越来越正宗,其中口味极具侵略性的川菜也开始在海外流行,而豆瓣酱也悄然走红,不过当老外终于在中国吃到正宗豆瓣酱,却发出这样的感叹。

  

  老外表示原来我们从前吃到的都是假的!吃川菜自然离不开各种调味料,他们就像是为川菜注入了灵魂一般,除了网红老干妈以外,郫县豆瓣酱也深受欢迎,老外第一次在原产地看到豆瓣酱,它们被堆放在陶制瓦罐中,安静等待时间进行发酵,这些豆瓣酱的原材料非常简单,就是蚕豆、盐和辣椒,老外尝了一口后表示味道实在太棒了,酸酸辣辣还带着很重的豆香味。

  

  虽然国外也有买豆瓣酱,但是尝到原产地的豆瓣酱后老外觉得之前吃的都是不正宗的,他们也尝试自己制作豆瓣酱,不过成品都很失败,可能只有在这种潮湿多雾的气候才能酿造出这种独特的风味,也让他成为了川菜的核心,让他再一次感叹中国人的聪慧和对美食的热爱!


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